公刘子

周文棠的艺名

公刘子是周文棠的艺名。公刘子先生（周文棠）于1992年4月创立公刘子茶道，桃李满天下。

缘起

公刘子艺名源于农耕文化时期的公刘，据记载是周姓先祖，他发明引水灌溉农田，丰富了人们的物质生活，被后人纪念；晋代杜育《荈赋》”取式公刘“，也记载了”公刘“。以”公刘子“艺名，希冀能注水泡茶，丰富人们的精神文化生活，同时，也是体现传统文化中儒家文化的传承。

主要影响

1999年公刘子先生开创中国茶艺师职业培训，开当代茶职业培训之先河，破冰前行，为续航者提供便利。至今国家茶艺师职业培训遍地兴起，茶艺师成为宏扬传统文化、推动社会雅艺文化传播的急先锋，公刘子先生被各地茶艺师学员称为“中国茶艺师之父”。

公刘子先生开创中国茶艺师职业技能培训、开创中国茶道流派、开创武林斗茶活动、发表学术论文五十余篇、培养国内外茶艺师、评茶员三千余人。专著《茶道》、《茶馆》浙江大学出版社出版；其中《茶道》被韩国出版社以韩文在韩国出版；《特色茶楼装饰》广西科技出版社出版；《茶艺技能培训多媒体教程》农业出版社出版。

人物简介

公刘子，是周文棠先生的艺名，当代中国第一个茶道流派公刘子茶道就是以周文棠先生的艺名命名的。公刘子茶道初创于1992年，在改革开放第十四年，敢于称自身是从事茶道的，并以艺名命名茶道，开创了一代风气，引领了当代中国茶道的产生与发展。

1978——1982年，浙江农业大学茶叶系茶叶专业，本科学习；

1982——1984年，本科毕业，至茶叶良种场从事茶品种培育、衰老茶园改造、茶叶初制、茉莉花茶制作；

1984——1987年，考取浙江大学茶学系硕士研究生，专业从事茶叶加工研究、组织举办“斗茶大奖赛”；

1987——1996年，87年获硕士学位，参与筹建中国茶叶博物馆。主要研究方向：茶文化陈列展览研究、茶文化历史研究、茶艺培训，茶艺表演的研究与培训；

1992年4月，开创公刘子茶道流派；

1996——1999年，从事茶文化、茶馆文化研究探索与茶道文化传播实践；

1999年开创国家茶艺师职业培训，11月24日培养出最早的国家中级茶艺师和高级茶艺师；

2000年作为主要组织者之一组织“杭州市‘十佳’温馨茶楼评比”、“杭州市‘十佳‘茶艺小姐（先生）评选”，撰稿制订“茶艺比赛评选细则”这是国内第一个茶艺比赛细则，是国内第一个茶楼评比细则，为尔后各地茶艺大赛，为各地茶楼评比、茶楼评星级提供了范例；

2002年在马来西亚第七届国际茶文化研讨会上，应邀讲演“中国唐代三大茶道流派的形成”，首次提出茶道有各种类型，为习茶者研修茶道提供了理论基础；

2002年11月，提出打造杭州成为“世界茶都”、“中国茶都”，并作为首个撰稿人撰稿“做足茶文化文章，打造杭州世界茶都形象”的提案初稿，2003年2月成为杭州市政协会议的议题；

2003年公刘子先生专著《茶道》、《茶馆》浙江大学出版；同年成立公刘子茶道工作室；

2007年公刘子先生专著《茶道》被韩国出版社以韩文在韩国出版；

2011年4月11日，恢复宋代“天台乳花”、“分茶”，复原晋代”杜育茶道“；

2011年12月，举办“首期武林斗茶会”；

2012年12月，策划组织第二届武林斗茶会；

2013年10月，策划组织第三届武林斗茶会暨首届南宋斗茶会；

2014年10月，策划组织并任第四届全国武林斗茶大会暨首届中华茶奥会总裁判长；

主要论文

《蒙顶植茶人物演变与社会文化背景》发表于2009年《茶叶》杂志及《农业考古·中国茶文化专号》、《吃茶去》杂志；

《中国唐代三大茶道流派的形成》，2002年第七届国际茶文化研讨会论文集；

《中国鄂西山地是茶树原产地》，发表于《贵州茶叶》1990年第二期；

《日本茶道溯源—朱权茶道》，发表于《贵州茶叶》1992年第二期。

《王褒“僮约”中荼非茶的考证》，发表于《农业考古》1995年第四期。

《茶艺表演的基础理论与实践》发表于第七届国际无我茶会论文集（1999年10月）。

《乌龙茶鲜汁研究》发表于茶叶科学1988年第八卷第一期。

《习称为瓷时代考辨》发表于《陶瓷研究》1990年第二期。

出版图书

主要成就

公刘子先生开创中国茶艺师职业技能培训；

开创当代中国茶道流派；

开创武林斗茶活动；

在国内外发表学术论文五十余篇；

培养国内外茶艺师、评茶员三千余人。

公刘子先生在当代中国茶文化的产生、形成与发展过程中做出了积极贡献——1987年春筹办“斗茶大奖赛”；参与1992年开始的历届“国际西湖茶会”的组织、筹办工作；多次应邀在有关院校，广播电台，外事单位及各地茶艺馆讲授茶文化；国内外茶文化学术团体的多次接待与交流；尤其以唐前茶文化史研究、茶艺师职业培训、茶道文化传播、茶馆文化研究、茶文化活动组织策划、茶文化陈列展览等著称。2011年起，每年又相继举办全国武林斗茶大会等。

主要著作

《茶道》、《茶馆》浙江大学出版社出版；

其中《茶道》被韩国出版社以韩文在韩国出版；

《特色茶楼装饰》广西科技出版社；

《茶艺技能培训多媒体教程》农业出版社。

人物生平

公刘子先生是北宋道学鼻祖周敦颐的后裔，中国著名的茶道专家、博士生导师、研究员、教授。1992年周文棠先生开创“公刘子朱权茶道表演”，开创了中国仿古茶艺表演的先河，进一步推动了中国茶道文化的发展。

1999年公刘子先生在杭州首创茶艺员培训、茶艺师培训，直接参与中国茶艺师职业工种申报工作，茶艺师职业工种被列入《中华人民共和国职业分类大典》；2001年元月公刘子先生代表浙江省参加中华人民共和国茶艺师职业标准审定会，现任浙江省职业技能鉴定茶艺师专家委员会委员。因为在中国首创茶艺师职业技能培训班，并进行系列的申报推广工作，公刘子先生被各地茶艺师学员誉为“中国茶艺师之父”。

历年来被浙江大学茶叶研究所聘为博士生导师，全国茶馆等级评审委员会副主任、专家委员会主任，中国国际茶文化研究会理事，浙江省茶艺师评茶师考评专家委员会委员，杭州市茶楼业协会顾问、被撰入世界优秀专家人才名典。

已著有《茶道》、《茶馆》、《特色茶楼装饰》等书籍六本，国内外发表学术论文五十余篇，享有极高的声誉。

主要任职

中华人民共和国社会劳动保障部认证茶艺技能竞赛1号裁判员

全国商务人员职业技能考评委员会认证武林斗茶竞赛1号裁判员

全国茶馆等级评审委员会副主任

全国武林斗茶总裁判长

浙江省职业技能鉴定茶艺师专业专家委员会委员

浙江省职业技能鉴定茶艺师、评茶师高级考评员

天福茶职业技术学院客座教授

浙江农林大学茶文化学院客座教授

浙江图书馆客座教授