养禽业

饲养家禽的生产事业

养禽业是饲养家禽的生产事业。是畜牧业的组成部分。以饲养鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等为主要内容。它较之饲养猪、羊等家畜，具有生产周期短、饲料转化率高、投资少等优点。养禽业是我国最早的农业活动之一，同时，我国也是世界上最早饲养家禽的国家之一。我国养禽业范围广但规模小，饲养手段落后，有待于进一步发展。

节省饲料措施

一、科学储存饲料储存饲料不当，容易受潮而发霉变质或因脂肪氧化增多而饲用价值降低，造成浪费。所以储存饲料时要注意避光、通风、防潮湿、防虫蛀，雨季尽量少进料。

二、饲料要全价鸡不能无限制地吸收饲料中的营养物质，若饲料搭配不合理，过多的营养物质只能被浪费掉。

三、定期驱虫感染寄生虫会直接影响鸡群对养分的吸收，因此，一般鸡群60日龄左右需驱一次虫，蛋鸡开产前还需要进行一次驱虫。

四、防治鸟害及兽害老鼠和鸟在传播疾病的同时也会吃掉大量的饲料，因此，要定期做好鸟害、兽害的防治工作。

五、鸡舍温度要适宜春季气温过低，鸡需要通过增加采食量来产生热量，从而维持正常的体温，由此造成的饲料损失约为10%。因此，春季禽舍的保温工作很重要。

当前养禽业

存在的的问题

我国是世界上禽蛋禽肉生产大国。随着规模化养殖场和村外养殖小区的不断兴起，蛋鸡存栏量在不断增加，在养殖量不断增加的同时，随之也出现一系列问题，导致养禽业经济效益下降，甚至出现连续亏损现象，其主要原因有以下几方面：

一、养殖布局不合理，饲养者专业知识缺乏：各地养殖小区、规模场大批建成，不按科学距离建设，隔离带距离不足，粪便无处排放，给疫病混合感染创造条件。另外，饲养者不懂专业知识，有的从社会各界聘用所谓的“技术员”来负责饲养技术，不按国家规定的免疫程序去做，存在发生重大动物疫情的隐患。有些兽药生产企业也通过各种方式向养殖户宣传对企业有利的饲养方式，引导规模饲养户不接受国家供应的苗，必须买某种疫苗，严重扰乱动物疫病防控工作。

二、规模饲养场及种禽场不注重主要疫病的防控：要想发展养殖业，必须控制重要的传染病。但很多饲养场、甚至种禽场只为眼前利益出发，只注重眼前的几种重大传染病，对其他主要疫病不去防控，不采取净化淘汰方法，只有卖一个蛋、得一个蛋的想法，最终导致种鸡提前淘汰。同时给饲养商品鸡的饲养户造成不应有的损失。

解决措施

一、建议各级动物卫生管理机构，建立严格的饲养小区审批制度。对不符条件的要求重新改进，对规模场、户的技术员要建立档案管理制度，接受当地动物卫生管理部门的管理，对在本地区销售兽药的企业建立登记管理及报检制度，严格执行国家规定的免疫用药规定。

二、加强禽类的各种主要疫病的检测及净化制度，发现有主要疫病的要强制净化。如“禽沙门氏菌病、马立克氏病、球虫病、成髓细胞白血病及禽网状内皮组织增殖病。”这些传染病在肉鸡饲养中危害极大，已严重危及到商品肉鸡的饲养，造成不应有的损失。

三、各级动物卫生部门要经常对规模饲养场的负责人及技术人员进行国家法律法规及专业知识的培训。加强区域所技术人员的培训，保证各地区都有一定的专业技术人员参与规模场户及小区的监管，切实把专业监管同行政监管结合起来，对饲养小区及种禽场进行全面、系统、专业化管理。

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