汉族传统婚俗(斗门水上婚嫁习俗),广东省珠海市民俗,国家级非物质文化遗产之一。
历史渊源
汉族传统婚俗源远流长,《礼记·昏义》中说:“夫礼始于冠,本于昏,重于丧祭,尊于朝聘,和于射乡,此礼之大体也。”数千年来,汉族婚礼一直被视为儒家之“礼”的重要组成部分。自周代起,“六礼”(纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎)成为一种规范性的习俗,在整个封建社会的婚姻生活中持续发挥着重要作用。进入近现代以后,随着社会的变迁,传统的“六礼”从根本上宣告消歇,但在一些地区仍然保留着“六礼”习俗及其他传统婚俗的遗存。
斗门水上婚嫁是珠海市斗门区白蕉、上横、斗门、乾务、井岸等乡镇的疍家居民传统婚嫁习俗。根据史料记载,这一带明代已有疍家人居住,清代初期,水上婚嫁习俗已开始在此地疍家人中诞生,至清同治光绪年间发展成熟,清末民初,水上婚嫁习俗在珠江三角洲的沙田地区达到鼎盛。
民俗内容
斗门水上婚嫁习俗的形式繁复多样,讲究礼仪,有比较固定的程序和约定俗成的礼仪,主要内容包括“坐高堂”“上头”“叹家姐”“花船迎亲”“拜堂”“回门”等。整个婚俗与当地居民生活的环境紧密联系在一起,其中的“花船迎亲”,向“船太公”“海龙王”敬拜等内容均明显带有“水”的特征。在水上婚嫁习俗中,沙田民歌发挥着不可或缺的作用,成为整个婚俗的有机组成部分。
1、“夹年生”
男子家长请媒婆代为寻找对象,由媒婆上门提亲,双方家长认可,再对照两人生辰八字,若无五行相克相冲,即可定下亲事,此称“夹年生”。解放后,自由恋爱风气渐成,水乡青年男女在河岸埂基处以咸水歌对唱形式进行择偶恋爱,当地水乡居民称为“偷豆”。
2、“拿茶叶”
男方代表与媒人一起,备茶叶、糖果、礼饼、芝麻、槟榔、绿豆、酒肉等到女方家订亲,女方家同意后开出礼单,男方讨价还价,此过程俗称“拿茶叶”。
3、“择日”
男方选择两个吉日为娶新娘的日期,如所定之日头三天没有发生不吉利的事,就用第一吉日,否则用第二吉日。
4、“使日”
女方家长同意所定的日子,称为“使日”,“使日”后,双方开始准备婚礼的一系列事直。
5、“起厨”
在举行婚礼的前两天,男女双方家庭均各自在门前空地搭起竹棚,架起炉灶,为准备酒菜和婚嫁礼仪提供场所。称为“起厨”。
6、“坐高堂”
“坐高堂” 又称“坐夜” 。婚礼前一晚,在男方家举行坐高堂仪式,堂上排列祖先神位,厅中摆放八仙台,两边点上大红喜烛,两烛中间安放花枝米箩、针线篮和一碗酸姜,米箩中插一株橘树,上面挂满橘仔和利是封,地上铺草席,新郎在正中席地而坐,会友(伴郎)左右相伴。点烛当夜,竹棚中央挂起成家立室的字样,表示新郎已经长大成人,可以成家立室。坐高堂要进行拜席、拜钱盒仪式。
“拜席”是新郎弟弟送给哥哥一张新席,新郎用子“坐高堂”仪式,仪式完毕后将新席放在婚床上,寓意兄弟手足之情永不分。“拜钱盒”是请长辈宣读礼金、礼物数量,新郎收一半回一半,然后敬茶敬酒。亲戚和会友们在新郎家围坐一堂,唱起古老的咸水歌,烛光不灭,歌声不止,这种热闹的场面叫坐高堂。歌词:新郎哥,才貌全,未曾择日去装船。装得十丈票头别五丈,四分落墨五分渡船。装得船头拂银篸,装得船肚赚钱舱。船尾装成出贵子,出得五男二女又齐全。兀字上头加一点,兄弟同科中状元。
7、“上头”
“上头”俗称梳头。 新郎坐高堂后“脱合”(家中沐浴更衣),当喜烛在鸡啼燃尽时,男家请两位夫妻齐全、儿女众多的好命男性长辈当梳头公,在太公神位前点燃红烛,为新郎梳头,梳头公手持梳子,从上至下顺势而梳,大声诵读吉利祝词:一梳梳到尾:二梳梳到白发齐眉;三梳梳到儿孙满地。梳诵完毕,即端来三碗甜汤圆,两碗孝敬梳头公,另一碗由新郎自吃两三个后敬奉太公神位。
8、“嫁仪”
姑娘出嫁前一天,女家邀请8到10名姐妹作伴娘,帮助做酒设席,宴请亲朋好友。晚饭后举行“叹家姐”的仪式:“妹一一我东基望过西基,有棵黑叶荔枝叫姐唔好嫁住,你做多两年大姐,未算为迟。姐一一有心攞虾趁水落,晤系水大返流算你恨迟。”出嫁之日,女家请两位夫妻齐全、儿女众多的“好命”女性梳髻,髻梳得又长又高,象征长命富贵。穿起新娘的衣裳,新娘有两条围裙,上绣蝴蝶、龙、鸳鸯、并蒂莲、鱼等吉祥的图案,一条在新娘出嫁时围上,另一条要到男家敬茶时围上,寓意“裙大裙细”好生好养,戴上耳环、银链、跪拜父母,在家中等候男方迎亲船的到来。出嫁 吉时,男家接亲船泊岸后,男家、女家各放一块跳板,男家的跳板一定要比女家的跳板稍长。新娘围一条七尺红布条,手捧一碗米,一出家门就把米交回弟弟捧回家倒进米缸,寓意弟弟丰衣足食。新娘手持镜子和扇子,由嫂子背起,大妗姐撑伞,在伴娘们簇拥下,走三步退两步,一步三回头,依依不舍,走到涉头,先踏一下女家跳板,放下新娘,再由男家迎亲阿嫂引领新娘从男家跳板上走入迎亲船,嫁妆也随即搬上船。在船上,新娘“松拢”,“松拢”就是新娘打开拢(拢即嫁妆中的木箱),从亲友送的布料中拿出一块交回给弟弟或妹妹,寓意有来有回。新娘嫂子给新娘奉上鸡疍甜茶,第一杯敬太公,第二杯敬龙王,第三杯新娘自喝。然后,女家嫂子给新娘“松头”。伴娘们送到埗头(码头)止步,在岸上唱起咸水歌向新娘告别。
9、“迎亲”
迎亲时男家备一条船、两双桨、一条跳板、一对撑篱、一块席子、四只椰子、一对公鸡、一对鸭子、两块猪肉、一斤几两谷和一把扎有红绳柏的雨伞,船上挂起一双写上“×府迎亲”的红灯笼和一面红旗。迎亲者有:四个会友带上两张一式两份的迎亲帖,一个司香婆(司理香灯的婆子),一个手抓葵扇的媒人婆和两个家嫂,新郎是不随船去迎亲的。迎亲船出发时,锣鼓炮竹齐鸣,中途不许停留,驶过新娘家门口后,待女家敲锣打鼓时再调转船头,方可泊岸。媒人前头走,会友后面跟,送上迎亲帖、礼金、聘礼,清点交接,新娘父亲郑重地在迎亲帖上签上“领谢”二字和姓名,新娘出嫁放行。
10、“拜堂”
迎亲船回到新郎家,媒婆带领新娘,大妗姐边走边撒米,新娘跨过门口火盆,在新郎的迎接下进了夫家。
新娘在祖先神位上放上镜子和扇子,换上新围裙,穿上新鞋拜堂。新郎家客厅正中供奉历代祖先神位,装着香火,放着点燃的煤油灯,两碗甜汤圆、筷子、苹果、肉饼、三个小酒杯和三个茶杯。神台旁边摆放一张八仙桌,桌上摆放两个小圆盆,盆里装上米,上面盖上红纸,每个盆上放两块红糖和一块生姜,各插上一枝红喜烛。新娘在男家婶婶的带领下,向祖宗神位上香敬拜,并奉上酒和鸡疍甜茶。拜祖后,新郎新娘拿着香烛到房前屋后拜土地。拿着甜茶跪拜父母,向长辈敬“过堂茶”。长辈们有的故意不接新娘递过来的甜茶,要新娘唱歌,一唱就是十首八首,直到满意了才饮下这杯茶。这就是“扭歌仔”。喝过“过堂茶”的长辈,以“利是”或首饰回礼。傍晚,男家摆上多桌喜酒,宴请亲朋好友。
11、“渡水饭”
新娘的金兰姐妹在新娘被迎亲船接走之后便步行到新郎家,点燃鞭炮,男方会友出门迎接众姐妹入新郎竹棚一同吃饭。众金兰姐妹主要是到男方家里陪伴新娘渡过新婚的第一个陌生夜晚,并在新娘斟“过堂茶”时帮新娘“扭歌仔”。更为重要的是会友接触,寻找心上人。
12、“玩新娘”
“玩新娘”又称闹洞房。 晚宴结束后,亲友按辈份坐在一起,由新娘逐一敬茶。受敬者一般提出条件让新娘唱歌,新娘能唱即唱,否则由金兰姐妹代唱。敬完亲戚茶,新娘的金兰姐妹与新郎的会友对唱,年轻人乘机寻找心仪的对象,回去后托媒说亲。
13、“回门”
婚后第二天,新婚夫妇回娘家,带糖果点心和两棵头尾完整的新鲜绿叶甘蔗孝敬岳父岳母,当天去当天回,娘家送给女儿一窝雏鸡,带回甘蔗,俗意是祝愿女儿女婿今后家业兴旺发达,善始善终,白头到老,生活甜甜蜜蜜。
传承保护
传承价值
斗门水上婚嫁习俗在备婚宴、接新娘、拜高堂、会歌友等几个环节上,以船为交通工具,以歌来贯穿婚嫁活动的全过程,具有明显的水乡文化特征,对研究珠江三角洲地区的疍家文化具有重要的意义和价值。
斗门水上婚嫁显示出独特的水乡风情,加深了当地民众的文化认同感,进而成为维系海外侨胞、港澳同胞乡情的精神纽带。
传承状况
由于受西式婚仪冲击,斗门水上婚嫁正面临改变甚至消失的危险,亟待抢救保护。
传承人物
郭幸福,男,汉族,2018年5月被评定为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人,传承项目:汉族传统婚俗(斗门水上婚嫁习俗),申报地区:广东省珠海市。
保护措施
2019年11月,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,
珠海市斗门区文化馆(珠海市斗门区非物质文化遗产保护中心)获得“汉族传统婚俗(斗门水上婚嫁习俗)”项目保护单位资格。
2023年10月31日,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,汉族传统婚俗(斗门水上婚嫁习俗)项目保护单位珠海市斗门区文化馆(珠海市斗门区非物质文化遗产保护中心)评估合格。
社会影响
重要活动
2015年5月27日,35对新人来到珠海斗门区南澳村参加集体婚礼,体验中国非物质文化遗产——斗门水上婚嫁。
2018年10月,珠海斗门区举办第八届“斗门水上婚嫁”集体婚礼,来自中国的18对新人参与集体婚礼。