牦牛皮

制革原料

牦牛皮是制革原料，为牦牛屠宰后剥下的皮，是青海省西宁的特产。

简介

牦牛皮是青海省西宁的特产，是当地的著名的皮毛之一。

主要特点

牦牛皮是青海省的著名的皮毛之一。牦牛是高寒地区的特有的牛群种类，浑身都是宝。牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。草食性反刍家畜。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件，耐粗、耐劳，善走陡坡险路、雪山沼泽，能游渡江河激流，有“高原之舟”之称。牦牛全身都是宝。藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可在高原作运输工具。牦牛还有识途的本领，善走险路和沼泽地，并能避开陷阱择路而行，可作旅游者的前导。青海省牦牛皮资源十分丰富，加快牦牛皮资源的深层开发和高效利用，已成为当务之急。青海信成医药集团有限公司开发生产的牦犀胶是以青海省盛产的牦牛皮为原料，另配几味天然特色植物精制而成，具有与传统中药阿胶类似的功能。

品种

青海高原牦牛是我国青藏高原型牦牛中一个面较广、量较大、质量较好的地方良种。对高寒严酷的青海生态条件有着杰出的适应能力，是雪山草原不可缺少的特种役畜。因活牦牛在港澳市场销售颇受欢迎，开始为国家换取外汇。但是，由于经营方式和饲牧管理粗放，畜群饲养周期长，周转慢，产品率和经济效益都还较低。为此，必须加强本品种选育，实行科学养育，制订区域规划，加强科学研究工作，充分发挥良种的生产潜力砌快畜群周转，提高出栏率，为发展我国的畜牧业作出贡献。

保养

牦牛鲜皮经防腐处理后，虽然耐贮藏，但是无论防腐方法怎样优良，都会随时间，保管条件的变化而逐渐发生变化。一张好的牛皮如果保管不当，就会受潮发霉，虫蛀鼠咬，压榨断裂等而变成次皮。因此皮张的保管，运输工作很重要。

牛皮有怕热，怕潮，怕虫鼠，怕水四怕。所以牛皮不能堆放在露天之下，要设置专库房。库房温度应在IO度左右，最高不超过25度，最适宜湿度为50%左右，使原皮含水量保持12～20%之间，不至干裂或受湿发霉；仓库要建在地势高燥的地方，库内要干燥，通风(最好有空调设置)，阴凉，并无鼠、虫害。淡干皮应堆放在距地面17～33cm的木楞并铺有席子的上面。

皮张库要分路分等码垛。刚晾干的皮张，码垛应在日落，气温下降后进行；不要紧贴墙壁，垛中部每隔一段时间应灭虫一次或置放樟脑。运输打捆时，应排列整齐不准折叠。

鞣制

牦牛毛皮鞣制制革方法牦牛毛皮与其它毛皮一样，鞣制方法很多，主要有铬鞣、明矾鞣，福尔马林鞣，混台鞣、土法酸鞣等。其中明矾鞣，混合鞣较简易实用，但无论哪一种鞣制方法，整个过程都分准备，鞣制，整理三个工序。

1.准备工序

净水淡干皮吸水软化，使其恢复呈鲜皮状态(盐腌的要脱盐)。

削里；将复原的湿皮置放在刮台上或刮机里除去残肉、脂肪等，并使其进一步软化。

脱脂；用肥皂三份，碳酸钠一份，水10份配成脱脂液，然后在容器中加入为湿皮重4～5倍的温水(38～40℃)，再加入脱脂液15%，投入削里的皮充分搅拌5～10min后，再换一次洗液仔细搅拌，直至无油脂气味，且脱脂液中肥皂沫不再消失为止，如果

发现腹部，乳房部有脱毛现象，应立即取出漂洗。

水洗脱脂后的毛皮，应立即用清水漂洗，除净绒毛中肥皂汁，取出沥净水后再重新用清水洗一次。

2.鞣制工序

(1)明矾鞣法

鞣液配制；明矾4～5份，加食盐3～5份，水100份。先用温水将明矾溶解，然后加入剩余的水和盐混匀。

鞣制方法；取为湿皮重4～5倍的鞣液倒入缸(池)内，投入漂洗沥干的毛皮，充分搅拌。隔夜以后，每天早晚各搅拌一次，每次30min左右，浸泡7～10h结束。鞣制好的，将肉皮面向外，叠成四折在角部用力压尽水分，在折叠处呈现不透明白色，似绵纸状。鞣泡时温度应保持在30℃左右；结束后肉面不要水洗，毛面用水冲洗一下即可。

(2)铬明矾碳酸钠混合鞣法

鞣液配制铬明矾280g，加碳酸钠56g、盐410g、水10kg。称取水1．5kg加入铬明矾，加热溶解。另外称取水0.5kg溶解碳酸钠，然后一面搅拌一面缓缓加入到铬明矾溶液中混匀。

鞣制方法将剩余8kg水倒入容器，加入食盐溶解，再加入鞣制的原液2/3配成鞣液。然后将浸酸后的毛皮浸入其中(即；盐500g，盐酸20毫升用100g溶水中制成盐酸液，置毛皮于容器内浸泡2～3h沥水后，即为浸酸毛皮。最初20min要不停地搅拌)不停地搅拌，使皮均匀吸入鞣液。鞣液温度应控制在35℃左右。第二天再加入剩余的1/3原液，进行搅拌。鞣制时所用的液量约为湿皮重的3～4倍。鞣制结束后的检验方法同明矾鞣制。

(3)中和中和的目的是防止成品变硬影响质量。将铬鞣后的毛皮充分水洗，除去过剩的鞣液。然后投入2%的硼砂溶液中，搅拌1h后，取一小块皮边用石蕊纸检查呈微酸性时，就取出水洗干燥。

3．整理工序

(1)加脂将蓖麻油10份，放入10份肥皂液中，使其充分乳化成脂液(水100份)。然后将脂液均匀涂抹在半干状态毛皮的内面，涂完后肉面与肉面重叠一夜，然后继续干燥。

(2)回潮在加脂的肉面适当喷洒水分使其回潮。洒水后的毛皮，肉面重合用塑料袋或布包扎后压以石块或重物，使其充分吸收水分，24h回潮完成。

(3)刮软回潮后的毛皮，放入刮软机或平的木板上用钝刀轻刮肉面使其变白。

(4)整形整毛将刮软后的毛皮毛面向下，钉在木板上使其伸展阴干。不能日晒。

充分干燥后用浮石或砂纸将肉面磨平，然后取下修整。最后用梳子梳毛修剪。工厂整形整毛为机械制作。

牦牛皮毛皮鞣制仅局限于l岁以内犊牛皮.

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